Έναν νέο destination χώρο δημιούργησε η Coffee Island, φέρνοντας στη Θεσσαλονίκη το “Coffee Island Universe”.
Το νέο concept έκανε το επίσημο opening του στην καρδιά της πόλης, στη Γούναρη 20, και φιλοδοξεί να μετατρέψει τη στάση για καφέ σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία.
Σχεδιασμένο σαν ένα «φαντασιακό νησί», το Coffee Island Universe συνθέτει έναν πολυαισθητηριακό κόσμο που επαναπροσδιορίζει το customer journey και καλεί το κοινό να αλληλεπιδράσει με τον χώρο με έναν διαφορετικό τρόπο. Μέσα από design, ατμόσφαιρα και εμπειρίες που ενεργοποιούν τις αισθήσεις, η Coffee Island μεταμορφώνει την καθημερινή συνήθεια του καφέ σε μια στιγμή σύνδεσης, έμπνευσης και εξερεύνησης.

Με αφετηρία τη Θεσσαλονίκη, το νέο concept της Coffee Island ανοίγει ένα διαφορετικό κεφάλαιο για το brand, επενδύοντας στην εμπειρία και δημιουργώντας έναν χώρο που λειτουργεί ως σημείο συνάντησης, ανακάλυψης και απόλαυσης.
Νέες κατηγορίες προϊόντων
Η εταιρία παρουσίασε τη νέα κατηγορία ροφημάτων Alpha Gen Vibes, που δημιουργήθηκε για να απαντήσει στα παγκόσμια trends της Gen Z & Gen Alpha και συνδυάζει ενέργεια, ισορροπία και instagrammable look:
Matcha Iced Latte Strawberry: Pure Matcha σε μια βελούδινη βάση βρώμης με τη φρεσκάδα της φράουλας.
Hojicha Iced Latte Mango: Καβουρδισμένες νότες τσαγιού σε μια ανατρεπτική συνάντηση με την εξωτική γλύκα του μάνγκο.
Ube Iced Latte Yuzu: Το «μαγικό» μωβ της γλυκοπατάτας Ube συναντά τη δροσερή ένταση του Yuzu.

Τα νέα ροφήματα Gen Hey της Coffee Island δημιουργήθηκαν για να αποδείξουν ότι η απόλυτη γευστική τάση μπορεί να είναι και απόλυτα φυσική. Στις original συνταγές, η Coffee Island χρησιμοποιεί αποκλειστικά φυσικές πρώτες ύλες Matcha, Hojicha και Ube, τις οποίες συνδυάζει με πουρέδες από φυσικά φρούτα. Παράλληλα, απαντώντας στις σύγχρονες διατροφικές ανάγκες, σε όλες τις συνταγές γίνεται αποκλειστική χρήση εναλλακτικών (φυτικών) ροφημάτων, εξασφαλίζοντας μια 100% plant-based εμπειρία.
Το καλύτερο; Κάθε επιλογή της σειράς έχει κάτω από 200 θερμίδες, προσφέροντας την πιο guilt-free, δροσερή και “new gen” απόλαυση της καθημερινότητας.
Η Coffee Island μετρά 27 χρόνια ζωής και 460 καταστήματα
Η Coffee Island ιδρύθηκε το 1999 στην Πάτρα. Σήμερα διαθέτει περισσότερα από 460 καταστήματα σε 14 χώρες, με παρουσία σε 4 ηπείρους.
Στην Ελλάδα λειτουργούν 390 καταστήματα, ενώ περισσότερα από 75 σημεία βρίσκονται στο εξωτερικό.
Η εταιρία δραστηριοποιείται σε αγορές όπως η Κύπρος, το Ηνωμένο Βασίλειο, η Ελβετία, η Ρουμανία, η Ισπανία, ο Καναδάς, η Αίγυπτος, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, η Βουλγαρία, το Ιράκ, η Ινδία και η Γαλλία.
Το 2025, η Coffee Island έχει ξεπεράσει τα 41 εκατ. ευρώ σε κύκλο εργασιών, καταγράφοντας διψήφια ανάπτυξη πωλήσεων. Η διεθνής ανάπτυξη και η επέκταση του δικτύου συνεχίζουν να ενισχύουν το παγκόσμιο αποτύπωμα της εταιρίας.

Η ανάπτυξη αυτή υποστηρίζεται από:
διείσδυση στο οργανωμένο λιανεμπόριο
συνεχή επέκταση του δικτύου καταστημάτων στην Ελλάδα και το εξωτερικό
επένδυση σε νέες κατηγορίες ροφημάτων και concepts καταστημάτων
ενίσχυση των παραγωγικών υποδομών
και στρατηγική ανάπτυξη σε αγορές όπως η Γαλλία, η Ινδία και η Αίγυπτος.
Η διεθνής ανάπτυξη αποτελεί βασικό άξονα της στρατηγικής της Coffee Island. Για το 2026, η εταιρία σχεδιάζει:
περισσότερα από 8 νέα καταστήματα σε υφιστάμενες χώρες στο εξωτερικό
περαιτέρω ανάπτυξη κυρίως σε Γαλλία, Ινδία, Ισπανία και Ρουμανία
Διαβάστε ακόμη: Στην Ινδία θα πίνουν Freddo Espresso. Η ελληνική αλυσίδα που ανοίγει κατάστημα