Την αναγνώριση που της αξίζει, παίρνει σιγά σιγά η ελληνική κουζίνα που αρχίζει να ανεβαίνει στις λίστες παγκοσμίως, παρά το γεγονός ότι άλλες κουζίνες είναι πιο πολύ… της μόδας τελευταία.
Αυτή τη φορά ο γνωστός ιστότοπος Τasteatlas, κατέταξε την ελληνική κουζίνα στη δεύτερη θέση στον κατάλογο με τις καλύτερες παραδοσιακές κουζίνες.
Στην κορυφή βρίσκεται η Ιταλία, τρίτη εμφανίζεται η Ισπανία, τέταρτη η Ιαπωνία, πέμπτη η Ινδία, έκτο το Μεξικό, έβδομη η Τουρκία, όγδοες οι ΗΠΑ, ένατη η Γαλλία και δέκατο το Περού.
Έκπληξη προκαλεί ότι η γαλλική κουζίνα κατρακύλησε στην ένατη θέση μετά ακόμη και από την Τουρκία ή τις ΗΠΑ, χώρες με μικρότερη γαστρονομική εξέλιξη από τη γαλλική.
Ίσως όλα, ακόμη και αυτό να είναι θέμα μάρκετινγκ ή απλώς η αναγνώριση της εμπειρίας, που δεν γνωρίζει παρά την απόλαυση του φαγητού.
Διαβάστε σχετικά: