Πάνω από 3,1 δισεκατομμύρια λίτρα παγωτού παρήγαγε η Ευρωπαϊκή Ένωση για το 2021, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Στατιστική Υπηρεσία (Eurostat).
Μάλιστα, η ποσότητα αυτή ήταν αυξημένη κατά 4% σε σχέση με το 2020.
Σύμφωνα με τα στοιχεία, το 2021 τα κράτη – μέλη της ΕΕ εξήγαγαν 254 εκατομμύρια κιλά παγωτού σε χώρες εκτός ΕΕ, συνολικής αξίας 850 εκατομμυρίων ευρώ. Από την άλλη, οι εισαγωγές παγωτού από χώρες εκτός ΕΕ ανήλθαν σε 71 εκατ. κιλά, συνολικής αξίας 192 εκατ. ευρώ.
Συνολικά, η ποσότητα των εισαγωγών παγωτού εκτός ΕΕ μειώθηκε (-11%) σε σύγκριση με το 2020, ενώ οι εξαγωγές αυξήθηκαν κατά 9%.
Τα σκήπτρα της πρωταθλήτριας στην παραγωγή παγωτού κρατά η Γερμανία, η οποία παρήγαγε πέρυσι 614 εκατομμύρια λίτρα παγωτού.
Ακολουθούν η Γαλλία (459 εκατ. λίτρα) και η Ιταλία (381 εκατ. λίτρα).
Η Γερμανία είναι και πρωταθλήτρια στις τιμές, με το παγωτό να κοστίζει κατά μέσο όρο 1,4 ευρώ το λίτρο. Η Γαλλία είχε μέση τιμή 2 ευρώ το λίτρο και η Ιταλία 2,1 ευρώ το λίτρο.
Όσον αφορά τις εξαγωγές, εκεί τα σκήπτρα τα κρατά η Γαλλία, με 57 εκατομμύρια λίτρα παγωτού εκτός ΕΕ το 2021.
Όσον αφορά τις εξαγωγές, εκεί τα σκήπτρα τα κρατά η Γαλλία, με 57 εκατομμύρια λίτρα παγωτού εκτός ΕΕ το 2021
Δεύτερη είναι η Ολλανδία με 38 εκατομμύρια λίτρα.