Την λίστα με τα πιο αγαπημένα για το κοινό τυριά του κόσμου δημοσίευσε το γαστρονομικό site Taste Atlas.
Συγκεκριμένα, το Taste Atlas περιλαμβάνει συνολικά 13 ελληνικά τυριά ανάμεσα στην κορυφαία 50 τυριά του κόσμου.
Μάλιστα, από τα πέντε κορυφαία τυριά του κόσμου τα τρία είναι ελληνικά!
Συγκεκριμένα, το καλαθάκι Λήμνου “τερματίζει” δεύτερο, πίσω από τη βραζιλιάνικη κανάστρα, ενώ ακολουθεί η γραβιέρα Νάξου στην τρίτη θέση και το μετσοβόνε το ομώνυμο τυρί του Μετσόβου να είναι πέμπτο.
Επίσης, στα κορυφαία 11 συγκαταλέγονται το κεφαλοτύρι (Νο10) και η γραβιέρα Κρήτης (Νο11), ενώ αρκετά ψηλά στη λίστα φιγουράρουν το γαλοτύρι (Νο15), το Σαν Μιχάλη (Νο16), η κεφαλογραβιέρα (Νο19) και η κοπανιστή (Νο21).
Αξίζει να σημειωθεί ότι η Ελλάδα καταλαμβάνει και την κορυφαία προτίμηση συγκριτικά με παραδοσιακές χώρες του τυριού όπως είναι η Ιταλία, που έχει 12 δικά της στην πρώτη 50άδα, αλλά και τη Γαλλία, που ακολουθεί με μόλις έξι.
Διαβάστε ακόμη:
Taste Atlas: Οι χρήστες αποφάσισαν για τις καλύτερες κουζίνες του κόσμου