Είναι μεγάλες, είναι πράσινες, είναι γλυκιές και έχουν πιο ντοματένια γεύση από ότι οι κόκκινες.
Αυτές οι διαφορετικές αλλά καθόλου άγουρες ντομάτες είναι μία λύση για να απολαύσει κανείς το αγαπημένο λαχανικό και μέσα στην καρδιά του χειμώνα.
Η καταγωγή τους από την Ισπανία και πιθανότατα να υπάρχουν και παραγωγοί στην Ελλάδα.
Γίνονται φανταστικά chutney ή μαρμελάδες αν και η τιμή τους είναι λίγο τσιμπημένη.
Αν τις βρείτε σε κάποιο μανάβικο, μην διστάσετε να να τις δοκιμάσετε!
