Browsing Tag
Θεσσαλονίκη
45 posts
Ευρωπαϊκές ποικιλίες ρυζιού και όσα ξέρουμε για αυτές
Η παραγωγή ρυζιού στην Ευρώπη έχει σημαντική περιβαλλοντική διάσταση, καθώς συμβάλλει στη διατήρηση ορισμένων υγροβιότοπων. Στην Ελλάδα το…
Το λογότυπο της Θεσσαλονίκης για τη διεθνή γαστρονομία
Το αρχικό γράμμα «Θ» από τη Θεσσαλονίκη με το λατινικό «G» που αντιστοιχεί στη λέξη «Gastronomy» (Γαστρονομία) «παντρεύτηκαν»…
Θεσσαλονίκη: Τα 15 σημεία που προτείνει ο Guardian για τις σπεσιαλιτέ τους
Η Θεσσαλονίκη η «πρώτη πόλη γαστρονομίας της Unesco στην Ελλάδα» φημίζεται για τα τέλεια γλυκά, τα πικάντικα σουτζουκάκια,…
Guardian για Θεσσαλονίκη: «Ένα μοναδικό γαστρονομικό ρεπερτόριο»
Η Θεσσαλονίκη είναι η de facto «food city» της Ελλάδας», λέει η Diane Kochilas, μια ελληνοαμερικανίδα τηλεοπτική σεφ…
Ίσως η καλύτερη πάβλοβα στη Θεσσαλονίκη (vd)
Αν το αγαπάς το γλυκό πάβλοβα, σίγουρα θα το λατρέψεις μετά από ένα ωραίο δείπνο στο εστιατόριο Χάλαρο…