Browsing Category
Φαγητό
133 posts
Το απόλυτο γεύμα για Σάββατο βράδυ: Πλατό τυριών και αλλαντικών
Πλησιάζει το Σάββατο βράδυ και αν δεν υπάρχουν σχέδια ή διάθεση για κάποια έξοδο, μία πολύ καλή “παρέα”…
Στάκα ή στακοβούτυρο. Η νοστιμιά της Κρήτης σε μία μπουκιά
Ένα διαφορετικό και πεντανόστιμο γαλακτοκομικό προϊόν της κρητικής κουζίνας είναι η στάκα αλλά και το στακοβούτυρο. Από άποψη…
Τα δύο μυστικά για υπέροχα scrambled eggs
Μια ομελέτα, ένα αυγό ποσέ, αυγά μπενεντίκτ, scrambled eggs ή απλώς ένα βραστό αυγό στο πρωινό, είναι μία…
Πρόσθεσε χρώμα και γεύση στα ψητά με αυτήν την σως
Η διάσημη αργεντίνικη σάλτσα είναι ιδανική για να συνοδέψετε ψητό κρέας ή ψάρι, ενώ μπορείτε να την προσθέσετε…
Μωβ κουνουπίδι: Όσο νόστιμο τόσο και όμορφο
Τα χρωματιστά κουνουπίδια έχουν κάνει τα τελευταία χρόνια την εμφάνιση τους και γίνονται συνεχώς όλο και πιο εύκολα…
Για αυτό το σουβλάκι σου τρέχουν τα σάλια
Δοκιμάσαμε τυχαία γύρο χοιρινό και γύρο κοτόπουλο τυλιγμένο σε ψωμάκι στο “Νόστιμο σουβλάκι” στη Λαμία και πραγματικά μας…
Avocado toast for the millenials
Τα τελευταία χρόνια έχουμε ακούσει τα πάντα για το avocado. Έχει μπει τόσο πολύ στη ζωή μας που…
Kαραμελωμένα κρεμμύδια: Η πιο ξεχωριστή σάλτσα
Αν βλέποντας την εικόνα αυτής της μπριζόλας με τα καραμελωμένα κρεμμύδια σας έτρεξαν τα σάλια, σας διαβεβαιώ οτι…
English muffins: Ένας ειδικός εξηγεί (vd)
Ένα English muffin είναι ένα μικρό, στρογγυλό και επίπεδο ψωμί με προζύμι με προζύμι, το οποίο συνήθως κόβεται…
Για σουβλάκια στον Άγιο Πρόδρομο Χαλκιδικής
Αν σου αρέσουν τα σουβλάκια και δεν το έχεις δοκιμάσει, τότε σίγουρα μία Κυριακή μεσημέρι αξίζει η διαδρομή…