Πιστή στο ετήσιο ραντεβού της με το αθηναϊκό -και όχι μόνο- κοινό, η εκδήλωση “ΒορΟινά”, με τα κρασιά και αποστάγματα των «Οινοποιών Βορείου Ελλάδος» επιστρέφει τη Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου 2025, συμπληρώνοντας 20 χρόνια από την πρώτη της διοργάνωση!
Η έκθεση οινογνωσίας και οινογευσίας αποτελεί σημείο συνάντησης για τους λάτρεις του επώνυμου ελληνικού κρασιού, καταναλωτές και επαγγελματίες του κλάδου από την εστίαση και το εμπόριο οίνου.
Θα μπορείτε να απολαύσετε τον πλούτο του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, από τον Όλυμπο στην Ήπειρο και από εκεί, σε όλη τη Μακεδονία.
Παράλληλο Πρόγραμμα Δράσεων – ΒορΟινά στην Αθήνα 2025
Το παράλληλο πρόγραμμα της φετινής διοργάνωσης υπόσχεται να σας ταξιδέψει στην καρδιά της ελληνικής οινοπαραγωγής, με μια σειρά ξεχωριστών δράσεων που συνδυάζουν τη γνώση, την καινοτομία και την απόλαυση.
Παράλληλα με την γευσιγνωσία των κρασιών του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα στο Φουαγιέ Τεχνών του Ωδείου Αθηνών, θα έχετε τη δυνατότητα να παρακολουθήσετε στην Αίθουσα Νέα Σκηνή από ημερίδα οινολογίας και debate οινοποιών μέχρι workshop και εκπαιδευτικά masterclass.
Αίθουσα Νέα Σκηνή
12:00-14:00 Ημερίδα Οινολογίας «Νέες Προσεγγίσεις στην Ελληνική Οινοπαραγωγή», σε συνεργασία με το Τμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής.
14:30-15:30 Debate Οινοποιών «20 χρόνια ΒορΟινά, τα 20 μεγάλα debates του κρασιού». Ένας διάλογος μεταξύ των οινοποιών-οινολόγων: Κωνσταντίνου Αργυράκη, Άγγελου Ιατρίδη, Νίκου Καρατζά και Ελένης Σίντου, με συντονιστή τον δημοσιογράφο Κίμωνα Φραγκάκη.
16:00-17:00 Workshop “Unseal the Secrets: Τα μυστικά των πωμάτων” με τον γεωπόνο-οινολόγο Γιώργο Κοκκαλίδη.
18:00-20:00 Masterclass «Διεθνείς Ποικιλίες στη Βόρεια Ελλάδα: A Success Story» με τον Άρη Σκλαβενίτη και 18 επιλεγμένους οίνους διεθνών ποικιλιών που καλλιεργούνται στον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα.
*Η συμμετοχή στο masterclass απαιτεί ξεχωριστή εγγραφή και ο σύνδεσμος θα ανακοινωθεί σύντομα.
** Η είσοδος ή συμμετοχή στο παράλληλο πρόγραμμα είναι δωρεάν, με το γενικό εισιτήριο των ΒορΟινών (με εξαίρεση το masterclass).
Μπορείτε να προμηθευτείτε το εισιτήριό σας νωρίτερα μέσω Viva/More με μειωμένη τιμή ή από την γραμματεία της εκδήλωσης! (Προπώληση Εισιτηρίων: https://www.more.com/gr-el/tickets/happenings/voroina-stin-athina-2025/ )
