Browsing Tag
Συνταγή
43 posts
Τρώμε όσπρια το καλοκαίρι; Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε!
Όσο και αν μας αρέσουν τα όσπρια, τους καλοκαιρινούς μήνες και ειδικά στην πολλή ζέστη, μας φαίνονται πολύ…
Καρπάτσιο, σεβίτσε, ταρτάρ: τρεις ωμές παρασκευές τόσο ιδιαίτερες και γευστικές
Τρεις τελείως διαφορετικές παρασκευές που έχουν όμως ως κοινό τους γνώρισμα: ότι είναι ωμές. Αν, λοιπόν, αγαπάτε τις…
Το Sex on the beach είναι όσο δροσιστικό φαντάζεσαι
Μόνο το όνομα αυτού του κοκτέιλ προκαλεί ενδιαφέροντες συνειρμούς και κάνει την παρέα να χαμογελάει πριν ακόμη ξεκινήσει…
Bao buns: Από street food, πιάτο σε ακριβά εστιατόρια
Το χαρακτηριστικό λευκό και μαλακό ψωμάκι bao, έρχεται από την Κίνα αλλά έχει κατακτήσει πλέον ολόκληρο τον κόσμο.…
Νάτσος: Το διάσημο snack που θα θες να φτιάχνεις συνέχεια
Νάτσος έχεις δοκιμάσει σε διάφορα εστιατόρια, κυρίως μεξικάνικα, ως κυρίως πιάτο ή ως συνοδευτικό πιάτο σε κοκτέιλ ή…
Κρίταμο: Το μαγικό βότανο του γιαλού
Το κρίταμο είναι μικρό φυτό που φυτρώνει συνήθως σε βραχώδεις παραθαλάσσιες περιοχές. Είναι φυτό γνωστό από την αρχαιότητα…
Θέλεις γλυκό; Θέλεις απογευματινό; Φτιάξε ρυζόγαλο
Μικρή δεν μου άρεσε το ρυζόγαλο. Ούτε και οι παιδικές κρέμες μου άρεσαν. Τώρα προτιμώ ένα μπολ με…
Φογάτσα, το παραδοσιακό τσουρέκι της Κέρκυρας
Το κλασικό και αγαπημένο παραδοσιακό τσουρέκι Κέρκυρας λέγεται φογάτσα και φτιάχνεται, κυρίως κατά την περίοδο του Πάσχα και…
Μύθος: Ποια είναι η προέλευση των κρουασάν;
Όσο παράδοξο κι αν ακούγεται, η ιδέα του κρουασάν δεν γεννήθηκε στο κεφάλι κάποιου Γάλλου αρτοποιού, αλλά η…
Dutch Baby pancake: Βουτυρένιο και λαχταριστό – Φτιάξτο (vd)
Η συνταγή για το Dutch Baby pancake ήταν μία από τις δημοφιλείς συνταγές για brunch κατά τη διάρκεια…