Κρητική κουζίνα

Στο Παγκόσμιο Δίκτυο «Δημιουργικών Πόλεων»  (Creative Cities) της UNESCO εντάχθηκε το Ηράκλειο, στον τομέα της Γαστρονομίας. Είναι χαρακτηριστικό…

Ένα διαφορετικό και πεντανόστιμο γαλακτοκομικό προϊόν της κρητικής κουζίνας είναι η στάκα αλλά και το στακοβούτυρο. Από άποψη…