Browsing Tag
Ιαπωνία
2 posts
Η αυθεντική σάλτσα σόγιας φτιάχνεται σε βαρέλι
Παραδοσιακή παραγωγή σάλτσας σόγιας γίνεται σε ένα από τα παλαιότερα βιοτεχνικά εργοστάσια σάλτσας σόγιας, το Yamaroku ヤマロク醤油 στο…
Kasutera: Το αγαπημένο κέικ των Ιαπώνων είναι κάτι σαν παντεσπάνι
Το Kasutera είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό παντεσπάνι που παρασκευάζεται με ζάχαρη, αλεύρι, αυγά και αμυλούχο σιρόπι. Αυτή η…