Browsing Tag
Τουρσί
2 posts
Ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες στην εποχή τους για να κάνεις τουρσί
Καταναλώνοντας λαχανικά τουρσί κάνετε κάτι καλό για το μικροβίωμά σας και κατ’ επέκταση για το ανοσοποιητικό σας σύστημα.…
Κίμτσι από τον Λαγκαδά Θεσ-κης. Δοκίμασε το
Στην κορεάτικη κουζίνα, Κίμτσι (Kimchi) ονομάζονται παραδοσιακά λαχανικά τουρσί με καρυκεύματα που αποτελούν τα πιο διαδεδομένα ορεκτικά (banchan)…