Browsing Category
Φαγητό
122 posts
Kaiserschmarrn: Το χάος του αυτοκράτορα, που είναι νόστιμη τηγανίτα
Γνωστό και ως το χάλι του αυτοκράτορα, αυτό το βιεννέζικο επιδόρπιο μπορεί να περιγραφεί ως μια αφράτη, ελαφρώς…
Ένα ρύζι-δεκάδες συνταγές: Εκμέκ ρυζόγαλο, παραδοσιακό πλιάφ΄, paella valenciana
Το ρύζι, βρασμένο ή στον ατμό, μπορεί να αποτελέσει το ιδανικό συνοδευτικό για κάθε πιάτο. Πλούσιο σε θρεπτικά…
Δράμα: Το ελληνικό πρωινό με τοπικά προϊόντα, πολλή γεύση και αρώματα
Το ολοκληρωμένο πρωινό είναι για πολλούς μία πολυτέλεια λόγω των ρυθμών ζωής και της καθημερινότητας που δεν μας…
Irish breakfast: Στην Ιρλανδία τρώνε και του πουλιού το γάλα για πρωινό
Το ιρλανδικό πρωινό είναι ένα παραδοσιακό γεύμα που αποτελείται από τηγανητά αυγά, λαχανικά, πατάτες και κρέατα όπως μπέικον,…
Michelin 2022: Ποια ελληνικά εστιατόρια έχασαν και ποια κέρδισαν αστέρι
Ο Οδηγός Michelin παρουσίασε τις επιλογές του 2022 για τα εστιατόρια της Αθήνας και εκεί υπήρξαν κάποιες αλλαγές…
Tripadvisor: Tα 10 ελληνικά εστιατόρια στις λίστες με τα κορυφαία στον κόσμο
Τις λίστες με τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο δημοσιοποίησε η Tripadvisor στις οποίες υπάρχει και ελληνική παρουσία. Ειδικότερα…
Στη Δράμα θα φας και θα πιείς καλά. Θα περάσεις ακόμη καλύτερα
Εκλεκτά κρέατα, διαλεχτές πατάτες, μυρωδάτα αρωματικά φυτά, φρούτα και λαχανικά, ξεχωριστά τυριά και αλλαντικά, μέλι, ζυμαρικά, μας κάνουν…
Εθνικό πιάτο τα γεμιστά; Με ευρωπαϊκό ρύζι και συνταγή της μαμάς
Το αγαπημένο μου φαγητό από μικρό παιδί ήταν τα γεμιστά. Κυρίως οι γεμιστές πιπεριές αλλά αγαπούσα επίσης τα…
Ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες στην εποχή τους για να κάνεις τουρσί
Καταναλώνοντας λαχανικά τουρσί κάνετε κάτι καλό για το μικροβίωμά σας και κατ’ επέκταση για το ανοσοποιητικό σας σύστημα.…
Μαντί: Τα ραβιόλια της Ανατολής, της Καππαδοκίας και του Πόντου
Τα μαντί είναι μικρά ζυμαρικά και γεμίζονται με διάφορες γεμίσεις και κυρίως με μείγμα κιμά. Βράζουν σε ατμό…