Browsing Category
Φαγητό
124 posts
Η πίτα Αρναίας στις τοπικές ξενοδοχειακές επιχειρήσεις
Ολοένα και περισσότερες ξενοδοχειακές μονάδες στην Ανατολική Χαλκιδική αλλά και στην ευρύτερη ελληνική επικράτεια εντάσσουν στα πρωινά τους…
155 views
Το απόλυτο γεύμα για Σάββατο βράδυ: Πλατό τυριών και αλλαντικών
Πλησιάζει το Σάββατο βράδυ και αν δεν υπάρχουν σχέδια ή διάθεση για κάποια έξοδο, μία πολύ καλή “παρέα”…
173 views
Στάκα ή στακοβούτυρο. Η νοστιμιά της Κρήτης σε μία μπουκιά
Ένα διαφορετικό και πεντανόστιμο γαλακτοκομικό προϊόν της κρητικής κουζίνας είναι η στάκα αλλά και το στακοβούτυρο. Από άποψη…
495 views
Τα δύο μυστικά για υπέροχα scrambled eggs
Μια ομελέτα, ένα αυγό ποσέ, αυγά μπενεντίκτ, scrambled eggs ή απλώς ένα βραστό αυγό στο πρωινό, είναι μία…
204 views
Πρόσθεσε χρώμα και γεύση στα ψητά με αυτήν την σως
Η διάσημη αργεντίνικη σάλτσα είναι ιδανική για να συνοδέψετε ψητό κρέας ή ψάρι, ενώ μπορείτε να την προσθέσετε…
101 views
22 Ιανουαρίου 2022
Μωβ κουνουπίδι: Όσο νόστιμο τόσο και όμορφο
Τα χρωματιστά κουνουπίδια έχουν κάνει τα τελευταία χρόνια την εμφάνιση τους και γίνονται συνεχώς όλο και πιο εύκολα…
133 views
Για αυτό το σουβλάκι σου τρέχουν τα σάλια
Δοκιμάσαμε τυχαία γύρο χοιρινό και γύρο κοτόπουλο τυλιγμένο σε ψωμάκι στο “Νόστιμο σουβλάκι” στη Λαμία και πραγματικά μας…
248 views
Avocado toast for the millenials
Τα τελευταία χρόνια έχουμε ακούσει τα πάντα για το avocado. Έχει μπει τόσο πολύ στη ζωή μας που…
116 views
Kαραμελωμένα κρεμμύδια: Η πιο ξεχωριστή σάλτσα
Αν βλέποντας την εικόνα αυτής της μπριζόλας με τα καραμελωμένα κρεμμύδια σας έτρεξαν τα σάλια, σας διαβεβαιώ οτι…
121 views
12 Ιανουαρίου 2022
English muffins: Ένας ειδικός εξηγεί (vd)
Ένα English muffin είναι ένα μικρό, στρογγυλό και επίπεδο ψωμί με προζύμι με προζύμι, το οποίο συνήθως κόβεται…
131 views