Browsing Category
Φαγητό
127 posts
Ακτινίδια από την Πιερία και μάλιστα κίτρινα!
Πολλοί δεν γνωρίζαμε ότι όχι μόνο καλλιεργεί και εξάγει ακτινίδια η Πιερία, αλλά έχει μπει δυναμικά στην παραγωγή…
Όσα νόστιμα βγάζει η Κεντρική Μακεδονία σε ένα ταξίδι
Σε επιχειρήσεις αγροδιατροφής και οίνου περιηγηθήκαν Έλληνες και ξένοι δημοσιογράφοι στις 26-30 Ιανουαρίου καλεσμένοι του τμήματος Προβολής Αγροτικών…
Η πεντανόστιμη πατάτα Νευροκοπίου γίνεται… τσιπς
Μπρος ολοταχώς προς την δημιουργία μονάδας προτηγανισμένης περίφημης πατάτας Νευροκοπίου βάζει η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Δράμας. Η προσπάθεια…
Φάγαμε μοσχάρι ραγού με μους τοπιναμπούρ, στα Τέσσερα Πιπέρια, στην Τούμπα
Στην οδό Διογένους στην Τούμπα οι καλοφαγάδες έχουν βρει τη χαρά τους. Με μεζεδοπωλεία όπως τα Τέσσερα Πιπέρια,…
Ζωγραφική στο πιάτο. Στο μενού του Chan Restaurant
Η γαστρονομία έχει περάσει χρόνια τώρα σε άλλο επίπεδο, όσον αφορά τις τεχνικές, τα υλικά, την παρουσίαση, τις…
Kaiserschmarrn: Το χάος του αυτοκράτορα, που είναι νόστιμη τηγανίτα
Γνωστό και ως το χάλι του αυτοκράτορα, αυτό το βιεννέζικο επιδόρπιο μπορεί να περιγραφεί ως μια αφράτη, ελαφρώς…
Ένα ρύζι-δεκάδες συνταγές: Εκμέκ ρυζόγαλο, παραδοσιακό πλιάφ΄, paella valenciana
Το ρύζι, βρασμένο ή στον ατμό, μπορεί να αποτελέσει το ιδανικό συνοδευτικό για κάθε πιάτο. Πλούσιο σε θρεπτικά…
Δράμα: Το ελληνικό πρωινό με τοπικά προϊόντα, πολλή γεύση και αρώματα
Το ολοκληρωμένο πρωινό είναι για πολλούς μία πολυτέλεια λόγω των ρυθμών ζωής και της καθημερινότητας που δεν μας…
Irish breakfast: Στην Ιρλανδία τρώνε και του πουλιού το γάλα για πρωινό
Το ιρλανδικό πρωινό είναι ένα παραδοσιακό γεύμα που αποτελείται από τηγανητά αυγά, λαχανικά, πατάτες και κρέατα όπως μπέικον,…
Michelin 2022: Ποια ελληνικά εστιατόρια έχασαν και ποια κέρδισαν αστέρι
Ο Οδηγός Michelin παρουσίασε τις επιλογές του 2022 για τα εστιατόρια της Αθήνας και εκεί υπήρξαν κάποιες αλλαγές…