Browsing Category
Νέα
152 posts
ΚΕΟΣΟΕ: Ποια χώρα καταναλώνει περισσότερο κρασί; Τι προτιμάει;
Η Κεντρική Συνεταιριστική Ενωση Αμπελοοινικών Προιόντων – KEOΣOE έκανε μία πολύ ενδιαφέρουσα ανάλυση με τίτλο: “Η αμερικανική αγορά…
Το κρασί, το brunch και ο γύρος Θεσσαλονίκης κατακτούν το Λονδίνο
Στο Food Festival του National Geographic Traveller στο Βρετανική πρωτεύουσα πρόκειται να παρουσιαστεί η γαστρονομία της Θεσσαλονίκης. Στο…
Μύδια Ολυμπιάδας: Ο θησαυρός των Αριστοτελικών ακτών να ταυτοποιηθεί ως προϊόν Π.Ο.Π.
Την ταυτοποίηση των μυδιών Ολυμπιάδας ως προϊόν Π.Ο.Π. δρομολογεί ο Δήμος Αριστοτέλη Χαλκιδικής προκειμένου να αναδειχθεί η ταυτότητα του…
Μαγειρικό παιχνίδι αφιερωμένο στην Ημέρα Βιώσιμης Γαστρονομίας
Παγκόσμια Ημέρα Βιώσιμης Γαστρονομίας η 18η Ιουνίου και το Ινστιτούτο Γκαίτε στη Θεσσαλονίκη, συμμετείχε στους εορτασμούς διοργανώνοντας ένα…
Ρεκόρ στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας. Ποιο είναι το καλύτερο εστιατόριο της Ελλάδας;
Αριθμό ρεκόρ βραβείων και new entries, εξαιρετική διοργάνωση, εντυπωσιακό μενού και πολλή συγκίνηση περιελάμβανε η τελετή απονομής των…
3ο Thessaloniki Design Week: Όλο το πρόγραμμα
Στην τρίτη του χρονιά βρίσκεται φέτος το Thessaloniki Design Week, το οποίο θα ανοίξει την Τρίτη 6 Ιουνίου και λήξει…
Δραμοινογνωσία 2023: Θα γίνει και φέτος χαμός
Πολύ πλούσιο είναι το φετινό πρόγραμμα της Δραμοινογνωσίας – Γεύση Οίνου, Επίγευση Πολιτισμού και όπως ήδη έχει φανεί…
Η αυθεντική σάλτσα σόγιας φτιάχνεται σε βαρέλι
Παραδοσιακή παραγωγή σάλτσας σόγιας γίνεται σε ένα από τα παλαιότερα βιοτεχνικά εργοστάσια σάλτσας σόγιας, το Yamaroku ヤマロク醤油 στο…
Ανάβουν οι φωτιές στην «KOUZINA» της Αριστοτελικής Σύμπραξης
Ξεκινά αύριο Δευτέρα 15 Μαΐου από την κεντρική πλατεία του Νεοχωρίου Χαλκιδικής η γαστρονομική γιορτή KOUZINA, η οποία…
Challenge accepted: Τυφλή γευστική δοκιμή κρασιών
Ένα ενδιαφέρον τρικ διοργάνωσε η ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» (ΕΝΟΑΒΕ ΑΕ), για το οινόφιλο κοινό και επαγγελματίες από…