Μερικές ιδέες για το πού να φας στην Αλεξανδρούπολη μέσα από μια γευστική εμπειρία 24 ωρών. Από αυθεντικό brunch στο ZOPYRON – Breakfast & Brunch Restaurant, μεσημεριανό με θέα στην Ταβέρνα του Αη Γιώργη, μέχρι δείπνο στο ατμοσφαιρικό Kerouac Urban Garden Bar.
Η Αλεξανδρούπολη είναι από τις πόλεις που μπορείς να την περπατήσεις, να τη νιώσεις, να τη γευτείς. Αν έχεις μόνο μία μέρα, φρόντισε να είναι γεμάτη. Έτσι ήταν η δική μου. Και κάπως έτσι την καταγράφω – σαν food diary στην πανέμορφη πρωτεύουσα του Έβρου. Spoiler alert: Αν δεν την έχεις επισκεφτεί πρόσφατα, θα εντυπωσιαστείς από το πόσο όμορφη πόλη έχει γίνει. Η ανάπτυξη της είναι ταχύτατη.
ΠΡΩΙΝΟ στο ZOPYRON – Breakfast & Brunch Restaurant – Η μέρα ξεκινάει με vibes
Λίγο μετά τις 9, και ενώ η πόλη αρχίζει να ξυπνά, βρίσκομαι στο ZOPYRON – Breakfast & Brunch Restaurant, στην καρδιά της Αλεξανδρούπολης. Ο κόσμος περνάει με σακούλες από τη λαϊκή, άλλοι πίνουν καφέ στα όρθια, αλλά εγώ διαλέγω να καθίσω εδώ. Cool ροφήματα, χυμοί, smoothies, brunch με healthy διάθεση.
Το μέρος είναι μικρό αλλά προσεγμένο, αληθινό – με χαρακτήρα. Βρίσκεις πολλές veg & vegan επιλογές. Παρήγγειλα το Vegan Salty, μια ιδέα σαν vegan καγιανάς με τόφου. Μου φάνηκε λίγο πιο αραιό σε υφή, αλλά σίγουρα δημιουργικό. Το vegan μπανόφι – αρκετά μακριά από το κλασικό, όμως αξίζει να του δώσεις μια ευκαιρία.
Αν θες να μπεις στη μέρα σου με ήρεμη ενέργεια και κάτι ελαφρύ – εδώ είναι.
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ στην Ταβέρνα του Αη Γιώργη – Θάλασσα, περιποίηση και γαρίδες terre!
Αν ψάχνεις πού να φας στην Αλεξανδρούπολη δίπλα στη θάλασσα, κάνε την έξοδο προς τη Μάκρη. Η Ταβέρνα του Αη Γιώργη είναι ένα διαχρονικό στέκι που έχει επενδύσει στην ποιότητα, την αισθητική και την τοπική παράδοση.
Μετά από μια μικρή βόλτα ως τη Μάκρη, φτάνω στην Ταβέρνα του Αη Γιώργη. Η διαδρομή μόνη της είναι σαν να σε προετοιμάζει για κάτι ξεχωριστό. Περνάς ελαιώνες, μυρωδιές γης και αλατιού, και ξαφνικά βρίσκεσαι μπροστά σε ένα τοπίο που συνδυάζει θάλασσα, κομψότητα και παράδοση.
Ο χώρος έχει αυτή τη λεπτή χλιδή που δεν σε πνίγει – σε χαλαρώνει. Όλα είναι προσεγμένα: η εξυπηρέτηση, η μουσική υπόκρουση, το σερβίρισμα, ακόμα και το timing.
Παρήγγειλα χωρίς δεύτερη σκέψη τις γαρίδες terre. Θα πήγαινα και θα ξαναπήγαινα μόνο για αυτές. Από τα πιο ενδιαφέροντα πιάτα θαλασσινών που έχω δοκιμάσει τελευταία – πλούσιες, αρωματικές, με μια γήινη ισορροπία στη γεύση. Η σαλάτα που τις συνόδευε ήταν ολόφρεσκη, και το τσίπουρο… ακριβώς όσο χρειάζεται για να συνεχίσεις τη μέρα σου λίγο πιο ανάλαφρος.
ΔΕΙΠΝΟ στο Kerouac – Η πόλη συναντά τη γεύση σε Urban Garden διάθεση
Η μέρα μου κλείνει όπως πρέπει: στο Kerouac, ένα Urban Garden & Lounge Bar Kerouac, ένα Urban Garden & Lounge Bar στην καρδιά της πόλης. Η αισθητική του είναι σαν να μεταφέρθηκες κάπου αλλού – ατμοσφαιρικό, χαμηλοί φωτισμοί, προσεγμένη μουσική, κοκτέιλ που σου τραβούν το βλέμμα.
Το μενού έχει τα πάντα – αλλά όχι χαοτικά. Το μάτι μου έπεσε αμέσως στο Rock Shrimps (σχοινόπρασο, πικάντικη μαγιονέζα). Από τα πιο comfort πιάτα του μαγαζιού. Μετά, ριζότο με καπνιστή πάπρικα, πιπεριά Φλωρίνης, σαλάμι Λευκάδος και γαλοτύρι – comfort και έξυπνο ταυτόχρονα. Τέλος, κοτόπουλο στήθος με κρέμα πατάτας τρούφας και baby μπρόκολο – μια πιο φίνα πρόταση που έκλεισε τη βραδιά.
Το κρασί εξαιρετικό, η ατμόσφαιρα ακόμα καλύτερη. Ιδανικό σημείο για να χαλαρώσεις ή να ξεκινήσεις τη βραδινή σου έξοδο – τα μπαράκια είναι δίπλα.
Αν αναρωτιέσαι πού να φας στην Αλεξανδρούπολη, αυτές οι τρεις στάσεις συνθέτουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία που καλύπτει όλες τις ώρες της ημέρας – και όλα τα γούστα. Από urban healthy brunch, σε παραδοσιακή ταβέρνα με θαλασσινά, μέχρι μοντέρνο δείπνο σε urban garden, η πόλη προσφέρει γεύσεις που δεν ξεχνιούνται.
***Τα προϊόντα και οι προτάσεις αγοράς είναι επιλογές των συντακτών του Foodstory χωρίς εμπορικό σκοπό ή διαφημιστικό έσοδο.
Διαβάστε ακόμη: Χριστουγεννιάτικο ταξίδι στην Ανατολική Μακεδονία και Θράκη
