Ανακαλύψτε τη μεγάλη δύναμη των μικρών οινοποιείων! Στις 16 & 17 Φεβρουαρίου, η Αποθήκη Γ’ στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης γεμίζει αρώματα, γεύσεις και ιστορίες από 56 οινοποιεία της Ελλάδας.
Ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδος (ΣΜΟΕ) σας προσκαλεί στην έκθεση «Μικρά Οινοποιεία – Μεγάλα Κρασιά», όπου οι άνθρωποι πίσω από τις ετικέτες θα σας μυήσουν στη μοναδικότητα των δημιουργιών τους. Είστε έτοιμοι για ένα ταξίδι στον ελληνικό αμπελώνα;
Ας γνωρίσουμε τον Σύνδεσμο Μικρών Οινοποιών και τα Δημιουργηματά τους
Ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδος (ΣΜΟΕ) ιδρύθηκε το 2017 με κύριο στόχο να συνδράμει στην ανάπτυξη και την ενίσχυση των Μικρών Οινοποιητικών Επιχειρήσεων.
Ο ΣΜΟΕ φιλοδοξεί να καλύψει επαρκώς την απουσία επίσημης αντιπροσώπευσης Μικρών Οινοποιητικών Επιχειρήσεων, οι οποίες αποτελούν την ραχοκοκαλιά της ελληνικής οινοποιίας. Καθώς και να βοηθήσει όλους τους νέους οινοποιούς αλλά και τους παλιότερους που έχουν ίδιους στόχους, να αντιμετωπίσουν από κοινού τις προκλήσεις των αγορών και να δημιουργήσουν μέσα στο ανταγωνιστικό οικονομικό και τεχνικό περιβάλλον όπως αυτό διαμορφώνεται και εξελίσσεται.
Διαβάστε ακόμη: Συμπληρώνει τα 25 το Thessaloniki Wine & Spirits Trophy. Τι να περιμένουμε φέτος
Στα σχέδια του Συνδέσμου είναι:
– Ο σχεδιασμός και υλοποίηση δράσεων για την προβολή και ανάδειξη των θεμάτων της ελληνικής οινικής αγοράς.
– Η αποτελεσματική συνδρομή στην πρόοδο του ελληνικού κρασιού αποτελώντας αξιόπιστο συνομιλητή μεταξύ του επιχειρηματικού κόσμου, των φορέων πολιτικού σχεδιασμού, επιστημονικών και ερευνητικών οργανισμών καθώς και αρμοδίων θεσμικών παραγόντων.
– Η παρακολούθηση, η μελέτη, η ανάλυση και η διατύπωση προτάσεων σε ζητήματα σχετικά με αυτή και ειδικότερα τον κλάδο της οινοποιίας.
– Επιπρόσθετα στοχεύει να είναι κοντά με την τεχνογνωσία του στους νέους αμπελουργούς και παραγωγούς που θέλουν να παράγουν τα χρώματα και τα αρώματα της Ελληνικής γης.
Γνωρίστε τα μέλη του ΣΜΟΕ εδώ.
Διαβάστε ακόμη: Αλλάζει ο οινικός χάρτης της Ευρώπης. Ποια είναι τα new entries
Μικρά Οινοποιεία, Μεγάλα Κρασιά – Για πρώτη φορά στη Θεσσαλονίκη!
Κυριακή 16 και Δευτέρα 17 Φεβρουαρίου 2025, 12:00-20:00
Αποθήκη Γ’, Λιμάνι, Θεσσαλονίκη
Εισιτήρια: https://www.more.com/gr-el/tickets/happenings/mikra-oinopoieia-megala-krasia-smoe
