Με 32 κύριες και 202 παράλληλες δραστηριότητες και 5 θεματικές δικτυώσεις, με τα Ζαγόρια, το Ajaccio, τη Messina, τη Μάλτα και την Πορτογαλία, που σηματοδοτούν το άνοιγμα νέων τουριστικών αγορών το πρόγραμμα του KOUZINA 2023.
Στη διάρκειά του, 67 Έλληνες και ευρωπαίοι εκπρόσωποι Τύπου και τουριστικών γραφείων θα εναλλάσσονται σε ένα μηνιαίο πρόγραμμα επισκέψεων, στον τόπο μας, με 30 τοπικά προϊόντα να προβάλλονται στον κόσμο μέσω της μηνιαίας γιορτής.
Πολιτιστικά δρώμενα του θεσμού εντάσσονται στις κορυφαίες πολιτιστικές γιορτές του Δήμου Αριστοτέλη, τα ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΑ.
Το KOUZINA 2023 στηρίζεται και φέτος από το Επιμελητήριο Χαλκιδικής και το “TASTE HALKIDIKI”.
Η γιορτή της μοναστηριακής κουζίνας
Κορυφαία η «Γιορτή της Μοναστηριακής Κουζίνας» στη Μονή Ζυγού, μία από τις 8 σπουδαίες γαστρονομικές εκδηλώσεις, που πραγματοποιούνται σε εθνικό επίπεδο σε ελληνικούς αρχαιολογικούς χώρους κατόπιν ειδικής άδειας του Υπουργείου Πολιτισμού.
Είναι προγραμματισμένη να πραγματοποιηθεί στις 31 Μαϊου παρουσία της Εκκλησιαστικής Χορωδίας του Βελιγραδίου.
Ένα μοναστηριακό δείπνο στον αυλόγυρο του αρχαιολογικού χώρου της Μονής Ζυγού στα χερσαία σύνορα του Αγίου Όρους, αφιερωμένο στη μνήμη του Γέροντα Επιφάνειου του Μυλοποταμινού.
Διακεκριμένοι Έλληνες chef δημιουργούν πιάτα της αυθεντικής αγιορείτικης κουζίνας, όπως τότε που συν-δημιουργούσαν παρέα με τον αγιορείτη μοναχό σε κάθε ελληνική ή ευρωπαϊκή γωνιά, «βγάζοντας» ουσιαστικά «το Άγιος Όρος έξω από το Άγιον Όρος», όπως συνήθιζε να λέει πάντα ο Γέροντας.
Μια πολύ υψηλού επιπέδου εκδήλωση, οργανωμένη σε έναν μοναδικό αρχαιολογικό χώρο, εκεί που ο κόσμος σμίγει με τον Άθωνα, το κοσμικό με το απόκοσμο και το σύνηθες με το ιερό.
Η εκδήλωση είναι για λίγους και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας στις κρατήσεις.
Η γιορτή της μοναστηριακής κουζίνας
Μάιος 31 @ 8:00 μμ – 10:00 μμ
Μονή Ζυγού, Χερσαία Σύνορα Αγίου Όρους
Ουρανούπολη, ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ
Διαβάστε σχετικά:
