Μέρες σαν και τη σημερινή, που για κάποιον ανεξήγητο λόγο η διάθεση μας δεν είναι καλή, αναζητούμε λύσεις στο φαγητό.
Και αυτό γιατί συχνά θεωρούμε ότι η κατανάλωση ενός συγκεκριμένου φαγητού, θα μας δώσει ευχαρίστηση και άρα θα μας φτιάξει τη διάθεση. Τρώγοντας ένα burger ή ένα γλυκό θεωρούμε ότι θα νιώσουμε καλύτερα. Όμως, παρά την πρόσκαιρη χαρά που μας δίνει ένα τέτοιο γεύμα, μόλις αυτό τελειώσει νιώθουμε ακόμη πιο πεσμένοι και πιο μελαγχολικοί από πριν.
Συνεπώς, ακόμη και το φαγητό έχει τεράστια επιρροή κάποιες φορές στα συναισθήματά και τη διάθεση μας.
Ιδού μερικές τροφές που μας ανεβάζουν τη διάθεση και μας κάνουν καλό:
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι ζωτικής σημασίας για την πρόληψη της κατάθλιψης. Πιο συγκεκριμένα, έχει βρεθεί πως άνθρωποι με κατάθλιψη έχουν χαμηλές τιμές σε φυλλικό οξύ, Β6 και Β12.
▶ Μπορείς να πάρεις αυτές τις βιταμίνες σε συμπλήρωμα και να προσθέσεις στη διατροφή σου φυσικές πηγές τους, όπως ξηροί καρποί, πλήρη δημητριακά, άπαχο κρέας, ρεβίθια και σπανάκι.
Τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί και τα πορτοκάλια περιέχουν μπόλικο φολικό οξύ που θα μειώσει τα αρνητικά συναισθήματα που ίσως έχετε και δεν μπορείτε να καταλάβετε από που προέρχονται. Να θυμάστε πως η τροφή επηρεάζει πάρα πολύ την ψυχολογία σας.
▶ Προσπάθησε να διατηρείται σταθερό το σάκχαρο στο αίμα σου τρώγοντας κάθε 2 με 3 ώρες μικρά γεύματα που να περιέχουν πρωτεΐνη και συμπλήρωσε τη δίαιτά σου με καλής ποιότητας μαύρη σοκολάτα.
Ξεκινήστε να τρώτε κόκκινο κρέας, φασόλια και ασπράδια αβγών που περιέχουν σίδηρο. Επιπλέον η θειαμίνη είναι μια ουσία που υπάρχει στα δημητριακά, το χοιρινό και το κουνουπίδι και βοηθάει στην αύξηση των επιπέδων αυτοεκτίμησης και ενέργειας.
